Кулич

Потребуется:

• Дрожжи - 50 гр. (немного воды или молока, а лучше сливок подбить)
• Молоко - 1 литр
• Яиц - 6 шт. и сахар - 2 стакана: взбить
• 1 пачка маргарина
• Топленое масло - 200 гр.
• Подсолнечное масло - 0, 25 литра
• Соль, изюм, цедра, ванилин

Как делать:

• Замесить тесто.
• Разложить в формы и, как подойдет, сразу выпекать.

Пасха

Потребуется:

• 4 пачки творога - 1 кг.
• 0,5 кг сливочного масла
• 3 яичных желтка
• 1,5 кг. сахара

Как делать:

• Творог с маслом пропустить через мясорубку, добавляя желтки, сахар, изюм, ванилин.
• Все тщательно перемешать и повесить на ночь в марлевом мешочке.
• Утром выложить горкой, залить глазурью.

"Христос воскрес! - Воистину воскрес!"

Приятного аппетита! Будьте здоровы!
Бабушка Таня

Пожалуйста, пишите (здесь e-mail) о своих рецептах