Пирог "Лакомка"

Потребуется:

• 1 стакан порезанных ядер грецкого ореха
• 1 стакан изюма
• 1 стакан сахарного песка
• 1 стакан муки
• 3 яйца
• 1/2 стакана молока
• 1/2 ч.л. соды (погасить)

Предельно простая технология:

• все размешать,
• вылить на противень и выпекать.

Пирог с черникой

• Чернику перебрать, помыть в холодной воде, обдать кипятком на сите, пересыпать сахарным песком и дать постоять 1,5 - 2 часа.
• Для этого пирога подойдет песочное тесто.

Шарлотка (яблочный пирог)

• Взбить 3 яйца и 1 стакан сахара.
• Погасить и добавить 1/2 ч.л. соды).
• Добавить 1 стакан муки, размешать до густоты сметаны.
• На противень (смазанный!) высыпать 500-700 гр. мелко нарезанных яблок, вылить на них тесто и выпекать.

Пирог "Минутка"

Потребуется:

• 1 стакан сметаны
• 3 яйца
• 1/2 стакана сахара
• 3/2 стакана муки
• соль
• 1/2 ч.л. соды (погасить)

Предельно простая технология:

• Все размешать и в духовку.
• По готовности корж разрезать повдоль и смазать кислым вареньем.

"Перевод с аглицкого и обратно:
Have are you? (Как поживаешь?) = Хаваю"

Приятного аппетита! Будьте здоровы!
Бабушка Таня

Пожалуйста, пишите (здесь e-mail) о своих рецептах